Durante os dias de festa do Forró Caju 2009, o horário de funcionamento dos mercados centrais de Aracaju - Antônio Franco, Thales Ferraz e Albano Franco - não será modificado. De segunda a sexta-feira, as atividades começam às 6 horas e se encerram às 17h30. Aos sábados, o funcionamento vai das 6 às 18 horas, e no domingo das 6 horas ao meio-dia.

Segundo a gerente de Abastecimento da Empresa Municipal de Serviços Urbanos (Emsurb), Silvana Gomes, os permissionários do Mercado Thales Ferraz poderão optar por ampliar o horário de funcionamento.

"Os boxes desse mercado vendem produtos regionais, como licores, amendoins, castanhas e queijos. Por isso, os comerciantes que desejarem vão poder abrir seus estabelecimentos durante a festa. É uma boa oportunidade para aquecer as vendas no período junino e mostrar aos turistas nossa culinária", explica.